菜食
2005年06月10日
最近小食のせいか”大”がなかなかでません。ヤギかウサギ程度のものがちょろちょろ。 昨日トレーニングセンターに行ってこの事を話したら、「野菜が足りないのでは」と言われました。そういえば、小食にしている分だけカロリーを摂ろうと魚・肉類が多かったようです。これまでは大食で無駄なものも摂っていたのですが、それが”快便”につながっていたともいえるかもしれません。
「じゃ、どうしたらいいだろう」と聞くとキャベツを茹でてザクザクと切り、ノンオイルドレッシングをかけて食べるといいとアドバイスを受けました。
久々に早く２０時頃、帰宅の途に着きましたので宿舎の近くのスーパーでキャベツを求めました。
ありました。小ぶりのキャベツ２９８円。熊本では１００円弱と思います。ノンオイルドレッシングってどんなものだろうかと探したら、ちゃんと”ノンオイルドレッシング”と書いてありました。ついでに、トマト２個、納豆、牛乳と”出そう”なものを買いました。
部屋についてキャベツを半分に切り、そのまま鍋に。茹で上がるまでにトマトに塩を付けて１個。そして納豆も１パック。そして牛乳もコップ１杯。なかなかいけます。
そして、キャベツが茹で上がり、あつあつの中、包丁でザクザク。ボールに入れて中華ドレッシングは別皿に入れてムシャムシャ。なかなかうまい。甘みがあります。腹一杯になり、少し本を読んで１０時半には寝ました。
朝５時半起床。楽しみです。トイレに行き、思った程ではありませんでしたが”大きな”のがひとつ。キャベツ効果でしょうか、その後近くを散歩。帰って朝食は残りのキャベツを半分に切り、トマト１個と牛乳です。キャベツ４分の１と納豆と牛乳はまだ冷蔵庫に残っています。金・土・日は熊本。
来週の火曜日に残りを処理します。しばらく胃の中はキャベツ”一食”です。